Category Archives: Glutenfritt

Glutenfritt delikatessknäcke, fröknäcke – recept à la rucklet

Har bakat det glutenfria delikatessknäcket sen i augusti men nu tror jag att jag har kommit på det slutliga receptet. Dagens variant var väldigt god! Inte blev det sämre av en väldigt god och krämig Brie som kompanjon. Recept Delikatessknäcke … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt | Tagged , , | Leave a comment

Misslyckat bak

X antal år senare är nu grenkontakten som legat i soffan och lite överallt för att ansluta alla apparater i soffhörnan uppsatt på väggen bakom soffan. Mycket nöjd med det!   Hmm, pricksäkert…   Hittade en ny belysning till granen … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt, Hundar | Tagged , | Leave a comment

Dan före dan…

Idag blev det en ställd väckarklocka för provtagning på vårdcentralen. Sen blev det städat i hästarnas mathörna av den snälle höbonden med minimal arbetsinsats från mig och en ny hösilagebal levererad. Hästarna hade fullt fokus när vi städade. De bara … Continue reading

Posted in Byrackor, Glutenfritt, Hundar, Islandshästar | Tagged , , , | Leave a comment

Fudge x 2

Efter en lång dag med trevligt besök i Magra på eftermiddagen kom jag och lilleman hem igen på kvällskvisten. Slängde i oss lite rester varpå tonåringen började tjata om den där nutellafudgen jag hade pratat om. Nu skickade jag honom … Continue reading

Posted in Glutenfritt | Tagged , | Leave a comment

Glutenfri sirapslimpa

Såg ett tips härom dagen om en ny bok om att baka glutenfritt bröd, Nytt bröd – Baka gott utan gluten. När jag googlade boken hittade jag en länk till ett recept ur boken på en sirapslimpa. När jag handlade … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt | Tagged , | Leave a comment

Mjölkchokladmousse

Såg ett recept på chokladmousse som såg så gott ut så jag tänkte jag skulle gjort det förra fredagen. Då blev det inget för jag hade ingen grädde hemma. Kom på att jag skulle göra det till efterrätt ikväll när … Continue reading

Posted in Efterrätter, Glutenfritt, Mat | Tagged , | Leave a comment

Lecakulor och glutenfria amerikanska pannkakor

Efter den minst sagt röriga eftermiddagen och ett löppass kom jag ihåg att jag hade köpt lecakulor att fylla upp hålet i golvet i pannrummet med. Fyra säckar à 60 l köpte jag. Det räckte inte långt. Får bli en … Continue reading

Posted in Glutenfritt, Renovering | Tagged , | Leave a comment

Varför sova när jag kan baka..?

Efter en tripp till Småland och ett nytt projekt igångsatt var det bara att kasta mig ut för kvällstjänst i rucklet. Fixade en extra vattentunna till hästarna så ska de förhoppningsvis inte hinna dricka upp innan jag hinner fylla på … Continue reading

Posted in Glutenfritt, Islandshästar, Mat | Tagged | Leave a comment

Ny version glutenfritt omelettbröd

Var så otroligt sugen på något att äta så varför inte börja baka bröd nästan mitt i natten…? Kom att tänka på det där omelettbrödet jag bakade för ett tag sen. Det var faktiskt rätt gott och enkelt att slänga … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , | Leave a comment

Mumsiga glutenfria hallongrottor

Hittade ett glutenfritt recept på hallongrottor för åtskilliga veckor sen. Har sen dess bara flyttat fram hallongrottereceptet i kalendern i väntan på att andan att baka ska falla på. Nu har den gjort det… Bytte ut 0,5 dl Stevia mot … Continue reading

Posted in Glutenfritt, Uncategorized | Tagged | Leave a comment