Tag Archives: Mat

Thaisoppa till lunch

Posted on January 21, 2020 by admin

Tonåringen i förbigående – jag fixar något att äta. Mamman – Gör du till mig också? Tonåringen – Ja, det kan jag väl göra. Mamman – Vad ska du göra? Tonåringen – Thaisoppa. Mamman med stor förvåning i rösten – … Continue reading →

Posted in Mat | Tagged , | Leave a comment

Tunna revbensspjäll, så gott!

Posted on November 12, 2018 by admin

Det har inte blivit lagat speciellt mycket fläskkött lagat i Rucklet under det senaste året, knappt nåt alls faktiskt, av praktiska skäl när det bor muslimer i huset. Men efter leveransen av finfint närproducerat ekologiskt fläskkött igår från Ragnarssons blev … Continue reading →

Posted in Mat | Tagged | Leave a comment

Närproducerat ekologiskt fläskkött

Posted on November 10, 2018 by admin

Tog en cykeltur för att hämta den beställda fläskköttslådan från Ragnarssons. Perfekt att kunna handla så fint kött närproducerat.

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Vilken god falafelmiddag!

Posted on March 19, 2017 by admin

Blev hembjuden till mina vänner från Syrien för att lära mig hur de gör sin goda falafel. Inte nog med kursen i konsten att göra falafel, vilken god middag jag blev bjuden på. Fick dessutom med ett verktyg för att … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Surkål på gång

Posted on November 26, 2015 by admin

Känner mig så där lite äckligt redig när jag gör sånt där som surkål t.ex. Så nu känner jag mig just lite så där äckligt redig… en sats surkål står nämligen på syrning. Om 5-7 dagar är det dags att smaka … Continue reading →

Posted in Mat | Tagged , , | Leave a comment

Ett berg med nybakta frallor

Posted on August 15, 2014 by admin

Det tröt med frallor i frysen men nu är det snart påfyllt igen, så snart det nybakta berget med glutenfria frallor svalnat något. Två olika varianter blev det idag, fröfrallor och hamburgerbröd.

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , , | Leave a comment

Glutenfria man tager vad man haverfrallor – recept

Posted on August 8, 2014 by admin

Skulle baka de glutenfria hamburgerbröden. Det blir inte så många på dubbel sats så jag körde på fyrdubbel. Upptäckte lite för sent att jag inte hade tillräckligt med varken rismjöl eller bovetemjöl. Det blev till att improvisera. Ökade på mängden … Continue reading →

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , , , | Leave a comment

Hamburgerbröd/frallor glutenfritt – recept

Posted on August 3, 2014 by admin

Testade ett recept på glutenfritt hamburgerbröd igår från boken Nytt bröd – Baka gott utan gluten. Blev riktigt bra. Ser ut som vanligt bröd och även konsistensen är nära vanligt bröd. Det var dessutom gott. Hade det som tilltugg till … Continue reading →

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , , , | Leave a comment

Pitabröd – glutenfritt recept

Posted on July 17, 2014 by admin

Tjugoåringen satt i helgen och bläddrade i bakböckerna för att baka glutenfritt. Han nosade då upp receptet på pitabröd och tyckte vi skulle prova det att ha till tacos. Jag var tveksam. Tänkte att det nog skulle bli samma besvikelse … Continue reading →

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , , | Leave a comment

If you can´t beat them, eat them…

Posted on June 8, 2014 by admin

Håller på att drunkna i ogräs här hemma. Det är inte klokt vad det växer och jag hinner inte med. Framför allt inte nu när gräsklipparen dessutom är paj. Håller på att förlora årets ogräskrig stort… Satt en stund och … Continue reading →

Posted in #blogg100, Mat, Trädgård | Tagged , , , | Leave a comment