Category Archives: Glutenfritt

Glutenfri baguette version 2 – recept

Prövade att baka en annan sorts glutenfri baguette idag. Den här gången från Nytt bröd – baka gott utan gluten.  Det här blev faktiskt utseendemässigt som baguette. Inte var det kanske smak- och konsistensmässigt som vanlig baguette men helt ok. Fick … Continue reading

Posted in #blogg100, Bröd, Glutenfritt | Tagged , , | Leave a comment

Ännu en hysterisk dag

När ska de här fullständigt hysteriska dagarna ta slut..? Lämnade jobbet för att hämta lilleman och handla mat på vägen hem. Slängde in de handlade matvarorna i kyl och frys samt slängde ihop ett gäng vaniljpannacottaportioner som efterrätt till kvällens … Continue reading

Posted in #blogg100, Fika, Glutenfritt | Tagged , , | Leave a comment

Är nog lite trött…

Fröknäcket började tryta så jag slängde ihop en sats. Till min stora förvåning blev dock smeten inte alls som den brukar. Den är alltid betydligt lösare. Hällde på mer vatten och mer vatten och mer vatten. Sen tryckte jag ut … Continue reading

Posted in #blogg100, Bröd, Fika, Glutenfritt | Tagged , , , | Leave a comment

En produktiv dag

Det blev en synnerligen produktiv dag idag. Förutom en 12 km löprunda har hästarna fått nytt vatten i hagen. Loke nyfiken i en strut måste så klart komma och kolla vad som händer.   Tvingade tonåringen att hjälp till att … Continue reading

Posted in #blogg100, Blommor, Bröd, Glutenfritt, Hundar, Islandshästar, Trädgård | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kort mellanlandning i soffan

En hektisk dag. Körde ett andra skift på jobbet med en årsredovisning för en av mina huvudmän innan jag körde hemåt. Nu är de snart klara allihop. Undrar i mitt stilla sinne varför jag tar på mig sånt här..? Bokföring … Continue reading

Posted in #blogg100, Blommor, Bröd, Glutenfritt, Trädgård | Tagged , , , , | Leave a comment

Glutenfria bovetefrallor – recept

Ikväll provade jag att baka bovetefrallor med inspiration från boken nytt bröd – baka gott utan gluten. Recept bovetefrallor, 10 st 60 g pumpakärnor (pumpakärnorna tog slut så jag fyllde upp med solrosfrön) 770 g vatten 20 g jäst (jag … Continue reading

Posted in #blogg100, Bröd, Glutenfritt | Tagged , , , , | Leave a comment

Glutenfri mandelkaka – recept

Här vankades trevligt besök i rucklet igår, då vill det till att försöka hålla besökarna vid gott mod med något smarrigt. Den här gången fick de agera försökskaniner till premiärbaket av mandelkaka. Recept glutenfri mandelkaka 2,5 dl mandelmjöl 1 tsk … Continue reading

Posted in #blogg100, Efterrätter, Fika, Glutenfritt | Tagged , , , | Leave a comment

Glutenfria fröfrallor – recept

Eftersom jag fick hem den nyköpta boken nytt bröd – baka gott utan gluten igår kastade jag mig över baket när jag kom upp i morse. Har bakat både tekakor och fröfrallor men det får bli två olika inlägg för att enklare … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , , , | Leave a comment

Lördag förmiddag i rucklet

Inte blev det mycket till sovmorgon. Tonåringen har rasslat omkring i köket i omgångar eftersom han har haft en natt framför datorn. Det är någon form av eventhelg på runescape. Nåja, nu sover han väl hela dagen… Kom i alla … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt, Islandshästar | Tagged , , , , | Leave a comment

Böcker i brevlådan

Idag hade det trillat in ett par böcker i brevlådan. Jag verkligen älskar böcker. De gör mig glad, bara för att det är böcker. nytt bröd – Baka gott utan gluten Bläddrade lite i nytt bröd. Mycket ser så gott … Continue reading

Posted in Böcker, Bröd, Glutenfritt, Introvert/Högkänslig personlighet, Mat | Tagged , , | Leave a comment