Tag Archives: Mjölksyrade grönsaker

En kursdag om surkål, kimchi, kvass och kombucha

Idag har jag lärt mig mer, det har syrats vitkål, gjorts kimchi, smakats på rödbetskvass och kombucha hos Paulsson Paleo i Simlångsdalen. Har i och för sig både syrat vitkål, gjort kimchi och kombucha förr men rödbetskvassen var en ny … Continue reading

Posted in Mat | Tagged , , , | Leave a comment