![\"IMG_6611[1]\"](\"https:\/\/haargaard.se\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG_66111.jpg\")
<\/a>\u00a0![\"IMG_6612[1]\"](\"https:\/\/haargaard.se\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG_66121.jpg\")
<\/a><\/p>\nSen blev jag s\u00e5 huslig s\u00e5 jag n\u00e4stan svimmar n\u00e4r jag t\u00e4nker p\u00e5 det. H\u00e4mtade en halv tjur efter fikat, 110 kg n\u00f6tk\u00f6tt. Hade hit grannen f\u00f6r att f\u00f6rs\u00f6ka bli klok p\u00e5 vad det var f\u00f6r olika bitar men det \u00e4r minsann inte l\u00e4tt att utr\u00f6na det n\u00e4r det \u00e4r styckat.\u00a0\u00c4r ingen fena p\u00e5 att laga mat direkt s\u00e5 det d\u00e4r med inner- och ytterl\u00e5r vet jag inte riktigt vad jag ska g\u00f6ra med. S\u00e5 f\u00f6rutom de 15 kg f\u00e4rs som kom redan f\u00e4rdig, har jag f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen i mitt liv malt k\u00f6ttf\u00e4rs. Det var riktigt kul. Kanske lite f\u00f6r kul f\u00f6r innan jag fick hejd p\u00e5 mig hade jag malt ner 15 kg till…<\/p>\n
\u00c4r v\u00e4ldigt n\u00f6jd med min improviserade l\u00f6sning f\u00f6r att hindra k\u00f6ttf\u00e4rsp\u00e5sarna fr\u00e5n att frysa fast i varandra. Hoppas den fungerar ocks\u00e5…<\/p>\n Det blev en hel del k\u00f6tt. Vi kommer i alla fall inte beh\u00f6va vara hungriga ett bra tag fram\u00f6ver…<\/p>\n Men vad g\u00f6r jag t ex p\u00e5 revben fr\u00e5n n\u00f6t..? Gryta..? Soppa..?<\/p>\n Hundarna fick ocks\u00e5 godsaker…<\/p>\n Frysen i k\u00f6ket k\u00e4mpar f\u00f6r att kyla ner k\u00f6ttet som hamnade d\u00e4r. Den har varit nere och v\u00e4nt p\u00e5 11 grader men nu st\u00e5r d\u00e4r 12 igen s\u00e5 det g\u00e5r f\u00f6rhoppningsvis \u00e5t r\u00e4tt h\u00e5ll och snart reder upp sig igen. Super freeze \u00e4r ig\u00e5ng. Antar att det \u00e4r likadant ute i frysen i vita huset, d\u00e4r hamnade ocks\u00e5 en hel del k\u00f6tt. Den \u00e4r inte lika high tech… faktiskt \u00e4r den riktigt gammal och el\u00e4ndig. Skulle beh\u00f6va en ny rent av. Det f\u00e5r dock v\u00e4nta p\u00e5 b\u00e4ttre tider…<\/p>\n Om n\u00e5gon har en st\u00e5ende fungerande frys som ni vill bli av med \u00e4r jag g\u00e4rna slasktratt!<\/p>\n Har slitit s\u00e5 h\u00e5rt med kniven att jag f\u00e5tt skavs\u00e5r… ajajaj!<\/p>\n \u00a0<\/a> Nu \u00e4r det slappartid i soffan. \u00c4r helt slut efter att ha lekt rekorderlig husmor och tagit hand om allt det d\u00e4r k\u00f6ttet. Tog en hel arbetsdag… fast eftermiddags- och kv\u00e4llspasset d\u00e5 f\u00f6rst\u00e5s. N\u00e4r jag \u00e4nd\u00e5 h\u00f6ll p\u00e5 i k\u00f6ket i eftermiddags och gjorde jordgubbspajen sl\u00e4ngde jag ihop lite vaniljpannacotta ocks\u00e5, hade en gr\u00e4dde som beh\u00f6vde tas omhand. Den smaskar jag p\u00e5 nu, men saltlakritschoklad riven p\u00e5. Det \u00e4r n\u00e4stan \u00e4ckligt gott… \ud83d\ude42<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Till eftermiddagsfika blev det jordgubbspaj med vaniljvisp. Har blivit s\u00e5 rackarns huslig. Vet i sjutton vad som h\u00e4nt. N\u00e4st p\u00e5 dagordningen st\u00e5r att g\u00f6ra egen vaniljs\u00e5s. F\u00e5r se hur det blir med den saken. Gott var det, slut tog det. … Continue reading <\/a> <\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
![\u00a0<\/a>](\"https:\/\/haargaard.se\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG_66211.jpg\"){kind=link}