Search Results for: omelettbröd

Recept Glutenfritt Focaccia – Omelettbröd

Recept Glutenfritt Focaccia – Omelettbröd à la rucklet Blanda de torra ingredienserna: 3 dl mandelmjöl 1 dl bovetemjöl 0,5 dl kokosmjöl 1 dl psylliumfröskal 1 msk bakpulver 1,5 tsk salt Vispa ihop de blöta ingredienserna: 6 ägg 0,5 dl olivolja … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt | Tagged , , | Leave a comment

Ny version glutenfritt omelettbröd

Var så otroligt sugen på något att äta så varför inte börja baka bröd nästan mitt i natten…? Kom att tänka på det där omelettbrödet jag bakade för ett tag sen. Det var faktiskt rätt gott och enkelt att slänga … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt, Mat | Tagged , | Leave a comment

Nu börjar det likna nåt: bok, skinkmacka och te

Så blev det äntligen en lugn stund efter julaftonsfrukost, julklappsutdelning, påbörjad operation vindsstädning och stalltjänst. Soffhäng med bok, skinkmacka på glutenfri focaccia, eller omelettbröd som jag kallar det, och te. Nu börjar det likna nåt. Det här är en julafton … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged | Leave a comment

En trasig brännare – kylslaget inne

Jaha, kan livet krångla lite till så ska det tydligen göra det. Kom hem till en brännare på pannan som vägrade tända. Kallt inne alltså… Som tur är lyckades jag få skjuts tur och retur till Ätran för att lämna … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Det där med lagom

Lagom är ett alldeles förträffligt svenskt ord. Ett ord jag tycker mycket om. Jag gillar det där med lagom. Det är bara det att jag själv har så oerhört svårt att landa just i det där med lagom… Elvaåringen har … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Får jag något gjort eller..?

Har ofta en känsla av att jag inte får så mycket gjort. Började därför fundera på vad jag gjort idag. Fick äntligen en efterlängtad sovmorgon. Flyttade hästarna och konstaterade att pannan hade stannat för länge sen eftersom vattnet bara var … Continue reading

Posted in Bröd, Efterrätter, Glutenfritt, Mat, Panna | Leave a comment

Lunchbuffé som överraskade

Det blir långa dagar. Äntligen kvällsfika hemma i soffan. Började med en mugg värmd havremjölk. Den lägger sig som lugnande bomull i magen. Chailatte, löskokta ägg, omelettbröd och fröknäcke med några ostvarianter. Gott, gott, nu är jag mätt! Dagen började … Continue reading

Posted in Fika, Panna | Leave a comment

Praktiskt att jobba hemifrån

Tänk så smidigt det är att jobba hemifrån ibland. Idag har jag nyttjat några telefonsamtal till att sno ihop först äggfocaccia, eller omelettbröd som jag brukar kalla det, och sen rörde jag ihop ett fröknäcke också. Därmed slipper jag svälta … Continue reading

Posted in Bröd, Glutenfritt | Tagged , | Leave a comment

Bakning på paleovis

Det blev inget Ullared och Gekås. Fick en varning om mycket folk och körapporten meddelade minst en timmes kö för att komma in. Då fick det vara… Det blev bakande istället. Fick ett tips på fb igår om en blogg … Continue reading

Posted in Glutenfritt, Mat, Uncategorized | Tagged , , , , | 2 Comments